Teun van de Keuken, voorman van de Keuringsdienst van Waarde, onderkent de voordelen van het reguliere kippenvlees. De impact van regulier vlees is namelijk veel beter voor het klimaat dan biologisch vlees: “Men denkt dat biologisch beter is, maar voor het klimaat is het juist slechter.” Reguliere kip (door NGO’s oneerbiedig “plofkip” genoemd) is niet meer te koop in Nederlandse supermarkten, maar wordt nog wel veel in goede Nederlandse omstandigheden geproduceerd voor het buitenland. Regulier vlees heeft de minste impact op het milieu doordat reguliere kippen de meeste efficiënte voederconversie hebben, minder voer nodig hebben door hun korte cyclus, de beste CO2 footprint hebben, en minder landgebruik vereisen.
